课程名称：供应链管理 Supply Chain Management
先修课程：管理学，运营管理，物流管理
班级：管实201301
总学时：32，12次课，每次3个学时
起止日期：2015.05.12——2015.06.23
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主讲教师：马士华 教授
联系电话：18672950762
办公室：威尼斯欢乐娱人城·首页576
Email: shihuama@mail.hust.edu.cn
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课程概述
本课程介绍供应链管理的概念及产生、发展的历史过程，阐述供应链管理模式的特征及其与传统运作管理模式的差异，对供应链体系构造、企业合作伙伴关系管理、供应链协调管理等方面的内容，进行比较深入的分析。进一步地, 从供应链运作管理的角度出发，系统地介绍供应链运作模式和类型、SCOR、生产计划机制、库存管理策略、供应链协同管理、供应链服务平台管理、供应链风险管理等内容
教学目的
1. 掌握供应链管理的基本概念。
2. 对供应链运作策略、供应链企业合作与协调机制、供应链物流管理、生产计划与控制机制、库存管理、供应物流协同、供应链风险管理等内容，另外还需要了解为供应链管理提供资源整合服务、供应链金融服务等方面的内容。
3. 了解供应链管理的理论和方法的前沿；了解互联网、大数据、移动终端、物联网等对供应链管理发展的影响。
教学方法
文献阅读、课堂讲解、案例分析与专题研究、个人与小组书面报告等。
考核方法
课堂参与：10%
专题研究：10%
案例分析报告：10%
课程考试：70%
教学日程安排（32学时，8次课）
1、导论（2015年05月12，9-11节，3学时）
要点：供应链管理的概念、供应链管理模式的产生及其基本思想、供应链管理研究的进展、供应链管理在我国企业中应用的意义。
课堂专题讨论: 比亚迪的困境
课外阅读: 全球性市场竞争环境变化的有关论文、供应链管理实施案例分析的文章、互联网对供应链管理的发展影响
2、供应链运作协调与激励（2015年05月14日，9-11节，3学时）
要点：供应链协调问题的提出，牛鞭效应产生的原因及影响、曲棍球棒(Hockey-stick)现象、供应链运作协调的提出、供应链激励问题的提出，供应契约的基本策略，回购契约、收益共享供应契约、其它合同模式。
课堂专题讨论: 太子奶集团的销售模式分析
课外阅读: 供应链协调、供应链合作伙伴激励、有关供应链需求变异等方面的文章
3、供应链体系构造策略（2015年05月19日，9-11节，3学时）
要点：供应链管理的重点因素、供应链合作伙伴管理管理策略及、合作伙伴选择与评价方法、供应链体系构造与市场响应度、互联时代的供应链体系重构问题研究。
课外阅读: 供应链体系结构特征、互联时代市场变化与供应链体系重构、实现O2O时的供应链构成特征
4、供应链运作参考模型（2015年05月21日，9-11节，3学时）
要点：供应链管理在实际运作中的几种构成形式、不同类型的特点及适用环境、供应链运作参考模型的概念及相关内容。
课外阅读: 阅读SCC关于SCOR的定义与内容、SCOR在供应链管理中的应用案例
5、课堂实验: “啤酒”游戏（2015年06月02日，9-11节，3学时）
6、供应链管理下的库存协同管理（2015年06月04日，9-11节，3学时；2015年06月09日，9-11节，1学时）
要点：供应链管理环境下的库存问题、供应商管理库存（VMI）、协同库存管理与多级库存控制、联合库存管理与多级库存控制、Supply hub实践的发展等。
课外阅读: 库存控制理论的有关文章、VMI的实践经验总结的文章
7、供应链下的生产计划与组织管理的新思想（2015年06月09日，9-11节，2学时；2015年06月11日，9-11节，2学时）
要点：供应链管理环境下的生产组织特点、供应链企业运作中的生产管理新思想、CPFR、延迟制造决策、供应链中的生产物流组织与管理,相关案例分析。
课外阅读: 供应链管理管理组织中的计划优化、延迟制造的实施方面的期刊论文
8、案例研讨：各个案例小组报告专项研究成果（2015年06月16日，9-11节，3学时）
9、供应链服务平台（2015年06月18日，9-11节，3学时）
要点：供应链管理服务的提出与发展、供应链管理平台运营与盈利模式、供应链服务管理平台的能力与发展趋势。
课外阅读: 介绍供应链服务管理、供应链协同平台、物流平台方面的期刊论文
10、供应链风险管理（2015年06月23日，9-11节，3学时）
要点：供应链运营中的风险因素的来源 、供应链风险管理的理论研究、供应链稳健性管理的措施与方法。
课外阅读: 阅读国内外最新的关于供应链风险管理方面的文章。
案例小组：
提前将学生分成案例研究小组，每个小组由4到5名同学组成。将案例提前三周发给各个小组，利用课余时间进行深入讨论。以小组为单位撰写报告及汇报用的PPT，利用两节课的时间进行案例交流与谈论。
课程参考资料
1、马士华：供应链管理(第4版)，高等教育出版社，2015
2、John Gattorna，Dynamic Supply Chains: Delivering value through people (2nd Edition) ，Financial Times Series，2010
3、[美]哈佛商学院案例库---供应链管理，马士华等翻译，中国人民大学出版社，2005
4、（美）詹姆士. R. 斯托克等著，王平 翻译，供应链管理，北京大学出版社，2007
5、（美）华莱士 J.霍普著，徐捷等翻译，供应链管理----获取竞争优势的科学方法，机械工业出版社, 2009
6、James R. Stock and Douglas M. Lambert: Strategic Logistics Management, 4ed., McGraw Hill, 2001
7、Donald Bowersox et al : Supply Chain Logistics Management, McGraw Hill, 2002
8、[美]哈佛商学院案例库---供应链管理，马士华等翻译，中国人民大学出版社，2005
9、[美]约翰.T.门茨尔著，王海军等翻译，供应链管理概论，电子工业出版社, 2006
10、马士华等：新编供应链管理（第二版），中国人民大学出版社，2013
11、刘宝红：采购与供应链管理—一个实践者的角度，机械工业出版社，2012
12、马士华、林勇：供应链管理（第4版），机械工业出版社，2014
专业期刊阅读：
- 管理科学学报
- 管理工程学报
- 中国管理科学
4. 工业工程与管理
5. 管理学报
6. 管理评论
7. 系统工程理论与实践
8. 物流技术
9. 物流技术与应用
10. 物流工程与管理
