嗜咖啡
文/1996级校友 吴文
看皎皎的博文说要戒咖啡，捧咖啡在手心的我便心生了些许感慨。
嗜好品茶的国人多喜欢一杯清茶的悠然和淡香，从容宁静中舌尖的一丝苦涩伴随着无尽的回甘，亦如凡夫俗子的平淡生活幸福总在不觉之处。
而咖啡无疑是魅惑的，华丽的色彩，独特的香氛，入口却带着奔放浓烈的苦。因咖啡品种的各异，哥伦比亚、蓝山、巴西、曼特宁等，便带着三分的清苦、三分的酸涩。许是如此，许多人是不爱咖啡的。然我却也是爱咖啡的，人生又如何不是清苦、酸涩的呢?适度的苦，厚重的酸，却带着芳醇的香氛和滑爽的口感，让人欲罢不能，只有最后停在舌根的末香是对前尘往事彻底的回想，末香便是清苦酸涩之后的一抹精神阳光。
然则爱咖啡并不只因如此，却也因为咖啡有着无与伦比的兼容性。极爱捧一杯咖啡在手，放进足够的糖，加入够多的奶，再配上足够的巧克力，已然清苦全无、酸涩无影，人生亦难得对自己如此娇宠与放纵的一个个温暖与慵懒的午后。
最小资的莫过于一杯爱尔兰咖啡，甜美纯洁的冻奶油之下，浓烈温热的威士忌让人于半醉半醒之间，便是多少的思念与酸涩迅速发酵，不知今生何世。
一不小心又过于小资啦，就此搁笔。
